Ein Ausflug in die Mitte.

Oft träumen wir von fernen Zielen, einsamen Stränden und türkisfarbenem Meer. Um dann das Hier und Jetzt wieder zu realisieren. Das sind die Momente, in denen sich ein Ausflug in die Mitte lohnt. Das Fernweh wird geringer und unsere Verbundenheit zur Heimat größer. Heute entführe ich Euch an einen Ort, der Genuß in den Vordergrund stellt. … Weiterlesen Ein Ausflug in die Mitte.

Du schönes Norderney.

Ein großes Dankeschön an den Mann an meiner Seite. Dank ihm verbrachten wir unseren letzten Sommerurlaub an der Deutschen See. Während es mich in südliche Länder zog, sehnte es ihn Richtung Norden. Zum Glück! Wir reisten nach Norderney. Eines vorweg: Wir hatten unseren Wagen mit auf die Insel genommen, was sich als unnötig erwies. Vor Ort … Weiterlesen Du schönes Norderney.

Spargelzeit

Eine schöne (und besonders leckere) Seite des Frühlings ist der Spargel. Ob klassisch mit Schinken und Sauce Hollandaise oder in anderen Varianten, dieses Gemüse gehört im Mai auf den Tisch. Da es bei uns die klassische Version die Tage bereits gab, habe ich mich heute spontan für folgende entschieden: Vorspeise: Spargel-Rieslingcremesuppe Hauptgang: Pesto-Capellini mit Parmesan und Spargelköpfe Für die … Weiterlesen Spargelzeit

Bilderbogen Natur.

Dieser einmalige Duft, wenn im Sommer der Regen fällt. Das Knirschen des Schnees an einem Wintertag. Das gleichmäßige Rauschen der Brandung. Das Singen der Vögel wenn der Frühling erwacht. Das Gefühl des kühlen Sandes an meinen Füße. Das Zirpen im Sommer auf den Feldern. Das Aroma der Himbeeren direkt vom Strauch.  Willkommen im Bildband Natur, … Weiterlesen Bilderbogen Natur.

Ein Hotel in der Stadt. 

Ein Hotel ist ein Ort, der das zu Hause zeitweise ersetzt. Er soll gefallen und uns mit Wohlgefühl bereit stehen. Es sind diese speziellen Begegnungen, die in der Erinnerung bleiben. In Wiesbaden moechte ich Euch ein Hotel vorstellen, dass seine Schönheit in sich trägt. Das Hotel Klemm findet Ihr in der Kapellenstrasse, der Parallelstrasse zur Taunusstrasse. … Weiterlesen Ein Hotel in der Stadt. 

Frankfurt, das Herz Hessens.

In Hessen gibt es keine andere Stadt, die so polarisiert und vielseitig auftritt. Wolkenkratzer reihen sich neben Altbauten und ziehen mit ihrem Stadtbild die Touristen an. Wer schon einmal in Frankfurt war wird mir zustimmen, dass der Römer mit Blick auf den Commerzbanktower eine spezielle Atmosphäre hat, die seinesgleichen sucht. Mainhattan hat viele Gesichter und ist eines … Weiterlesen Frankfurt, das Herz Hessens.

Food for life. 

Gutes Essen hält Leib und Seele zusammen. Heute decke ich meinen Tisch für Euch ein. Mit Vorfreude findet jedes Teil seinen Platz. Die Kerze leuchtet – es fühlt sich gut an, tretet ein. SWM                                        Weiterlesen Food for life.